Aasta oli siis 2008 kui ühel vahval piknikul sain maitsta imehead kohupiimakooki...ja sellest hetkest on see mu lemmik! Aitähh Annika sulle retsepti eest!
100g toasooja võid
1dl suhkrut
1 muna
1,5-2dl jahu
1tl küpsetuspulbrit
0,5tl soola
Täidis:
200g kohupiima
1dl hapukoort
3 muna
1spl tärklist
1dl suhkrut
1 pakk vahukoort
Põhja koostisained kokku segada ja ümmarguse vormi põhja ja äärtele suruda. Põhja eelküpsetada pole vaja.
Täidise ained v.a vahukoor samuti kõik kokku segada ning lisada pärast ettevaatlikult segades vahustatud vahukoor. Valada põhjale ning küpsetada 180 kraadi juures 35-40min.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar