Minu nunnu õetütar sai poole aastaseks ja sai selle tähtsa sündmuse auks meisterdatud üks väike peotort:) Tahtsin ära katsetada kohupiima ja virsikutega sisu.
Sisuks siis:
200ml vahukoort
1 pakk aprikoosi kohupiimapastat
4 purustatud virsiku poolikut
1 pakk zelatiini
Katteks marstipan. Ja biskviit põhjad taas (tegin 5 munast ühe suure põhja ja pärast lõikasin pooleks).
Natuke untsu läks see katse...sisu oli hea:D Aga martsipan hakkas liiga kiirelt sulama...varem pole seda juhtunud...ehk tõesti sai siis liiga õhuke kiht v sulatas sisu materjal seekord martsipani...hea, et oma perele ainult tort tuli:P Aga selleks ju ongi vaja katsetada:D
Väga kena ja tundub maitsev. Nii tore, et jagad ka retsepti. Peaks ikka ka järgi proovima :)
VastaKustuta